Sveitahótelið Vatnsholt er í um 60 km fjarlægð frá Reykjavík eða 15 km austan við Selfoss. Í Vatnsholti eru 34 herbergi og veitingahús með tveim samliggjandi sölum sem taka allt að 225 manns í sæti, hægt er að opna og loka á milli salanna.
Veitingarhúsið er í uppgerðu fjósi og hlöðu, hægt er að sjá myndband sem tekið var upp í Vatnsholti fyrir þáttinn hans Bubba, Beint frá býli, síðastliðið sumar, hér til hliðar með því að smella á myndskeið.
Salirnir henta vel fyrir: Óvissuferðir, hvataferðir, árshátíðir, brúðkaup, þorrablót, jólahlaðborð, fermingar, útskriftarveislur, ættarmót, dansleiki, tónleikahald, starfsmannahópa, ráðstefnur, fundi og fleira.