Garðskálinn

Fallegur salur fyrir veislur og móttökur

Nánari upplýsingar
Garðskálinn í Gerðarsafni er staðsettur í glerskála á neðri hæð safnsins sem er 60 m2 rými og rúmar allt að 40 gesti í sæti. Standandi um 50-60 gesti. Til viðbótar er 80 m2 gangur í miðrými sem einnig má nýta fyrir smærri veislur eða viðburði. Gengið er inn að neðanverðu. Útleiga fer fram utan opnunartíma safnsins – eða samkvæmt samkomulagi. 

Garðskálinn er lítið og notalegt fjölskyldurekið bistro í eigu hjónanna Ægis og Írisar. Það er staðsett á neðri hæð Gerðarsafns í Kópavogi. Við í Garðskálanum leitumst við að hafa hráefni ferskt og einfaldan mat sem gleður augað og magann. Við bökum kökurnar okkar og súrdeigsbrauðin sjálf og gerum allan mat frá grunni. Matseðillinn er síbreytilegur þar sem við elskum að breyta og bæta og prófa nýja hluti enda hefur hann Ægir okkar óþrjótandi ímyndunarafl þegar kemur að spennandi mat!  

Ægir Friðriksson eigandi og yfirkokkur hefur starfað víða á sínum ferli, m.a. aðstoðaryfirkokkur á Grillinu á hótel Sögu, þar sem hann lærði einnig. Hann hefur starfað í Barcelona, Skólabrú, verið yfirkokkur á hótel Reykjavik Natura og Satt og núna síðast verið yfirkokkur á Flórunni í Grasagarðinum. Íris Ágústsdóttir eigandi og hönnuður Garðskálans sér um  allar hliðar hönnunarinar og rekstrarhlið staðarins.


Garðskálinn
Hamraborg 4 200 Kópavogur
Sími: Birta símanúmer
[veffang]

Vinsamlega látið vita að upplýsingarnar koma frá á salir.is þegar haft er samband.

Kort
Teikningar
Hringmynd
Myndskeið

Fyrirspurn um þessa þjónustu

Hér getur þú spurst fyrir um bókanir, verð og nánari upplýsingar